Applications des Gelpacks dans le Maintien de la Chaîne de Froid en Industrie Halieutique
Transport de Poissons Frais
Les gelpacks sont utilisés pour transporter du poisson frais dans des conditions thermiques contrôlées, garantissant que les produits arrivent en parfait état sans compromettre leur qualité.
Conservation des Fruits de Mer
Ils permettent de conserver les fruits de mer tels que les crevettes, les crabes ou les huîtres à des températures basses, prévenant ainsi la détérioration et assurant leur fraîcheur pendant le stockage.
Expédition de Produits Congelés
Lors de l'envoi de produits halieutiques surgelés comme les filets de poisson ou les fruits de mer, les gelpacks maintiennent une température stable, évitant tout risque de décongélation pendant le transport.
Stockage Temporaire en Port
Les gelpacks sont utilisés pour stocker temporairement les captures dans les ports ou sur les bateaux, en maintenant une température adéquate jusqu'à ce que les produits soient acheminés vers les usines de transformation ou les marchés.
Restaurants et Magasins
Lors de la distribution aux restaurants, supermarchés ou poissonneries, les gelpacks assurent que les produits halieutiques conservent leur fraîcheur et leur qualité jusqu’à la livraison finale.
